
Photo: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Eibe
Taxus baccata
GiftigJeder Teil außer dem roten Fleisch der Beere bringt das Herz zum Stillstand, oft ganz ohne warnende Symptome.
Verwechslung mit
Gefahr: Taxinalkaloide verursachen einen chaotischen und dann versagenden Herzschlag. Der Kollaps kann plötzlich und mit wenigen vorherigen Symptomen kommen, manchmal Stunden nach dem Essen, und es gibt kein Gegenmittel. Eine Handvoll Nadeln hat Erwachsene getötet.
So unterscheidest du: Dreh eine Nadel um. Essbare Nadelbaumnadeln für Tee, etwa von der Kiefer, stehen in Bündeln von zwei bis fünf, gehalten von einer häutigen Scheide, und die Tanne hat zwei leuchtend kreideweiße Streifen auf der Unterseite. Eibennadeln stehen einzeln in zwei flachen Reihen, mit stumpf blassgrüner Unterseite und ohne weiße Streifen. Keine weißen Streifen und kein Bündel heißt: keinen Aufguss daraus machen.
Gefahr: Das rote Fleisch allein ist harmlos, aber der Samen darin ist tödlich, und Kinder schlucken beides. Zerkaute Samen töten.
So unterscheidest du: Ein Eibenarillus ist ein am Ende offener roter Becher mit einem harten dunklen Samen, der an der Spitze sichtbar ist, an einem Immergrünen mit flachen Nadeln. Keine essbare Beere sieht so aus. Bring Kindern bei, dass rote Beeren an einem Nadelbaum niemals Nahrung sind.
Blätter
Flache Nadeln von 1 bis 3 cm Länge und 2 bis 3 mm Breite, oberseits dunkel glänzend grün, unterseits blasser mattgrün mit zwei stumpfen Bändern und ohne leuchtend weiße Streifen, weich zugespitzt und nicht stechend, in zwei flachen Reihen beiderseits des Zweiges angeordnet wie eine Feder.
Blüten
Keine echten Blüten. Kleine blasse männliche Zapfen stäuben im Spätwinter Pollenwolken ab. Weibliche Bäume tragen einen einzelnen harten dunklen Samen, der in einem weichen leuchtend roten, am Ende offenen Becher sitzt, dem Arillus, wie eine kleine rote Olive mit dem Samen am Ende sichtbar.
Stängel
Rotbraune Rinde, die in dünnen papierartigen Schuppen abblättert, und grüne Zweige. Das Holz, die Rinde, die Nadeln und der Samen sind alle giftig, frisch oder getrocknet.
Smell or taste
Zerriebene Nadeln riechen schwach harzig und bitter. Das rote Arillusfleisch ist süß, weshalb Kinder die Beeren ganz essen und den tödlichen Samen mitschlucken. Koste niemals einen Teil.
Habitat
Friedhöfe, alte Gärten, Hecken, Kalkwälder, Berghänge und förmliche Anlagen. In Portugal in Gärten und auf Friedhöfen weit verbreitet, heimisch in der Serra da Estrela und den nördlichen Bergen.
Preparation
Es gibt keine Zubereitung, die die Eibe sicher macht. Trocknen verringert das Gift nicht, und getrocknetes Schnittgut ist geradezu die klassische Ursache für Viehtode. Mach niemals Nadeltee, verwende das Holz niemals für Spieße, Bratspieße oder Kochfeuer, und verwende die Rinde niemals für irgendetwas Innerliches.
Traditionelle Verwendung
Eibenrinde und -nadeln sind der Ursprung von Paclitaxel und Docetaxel, echten Chemotherapeutika. Diese Verbindungen werden halbsynthetisch hergestellt, gereinigt und im Krankenhaus unter Laborkontrolle milligrammweise dosiert. Die rohe Pflanze ist schlicht ein Herzgift. Jeder Versuch, sie zu Hause zu extrahieren oder zu dosieren, ist tödlich.
Harvest rule
Von der Eibe wird nichts für Nahrung oder Heilzwecke geerntet. Trag beim Schneiden Handschuhe und Augenschutz, fang den Schnitt auf einer Plane auf und bring jeden Rest zu einer Grünabfallstelle. Lass Schnittgut niemals in oder nahe einer Koppel, einem Feldrand oder einem Geflügelauslauf, und verbrenn es niemals dort, wo Menschen stehen. Alte Friedhofseiben und Uralteiben sind oft gesetzlich geschützt, und in manchen von ihnen stecken Jahrtausende Wuchs, hol also eine Genehmigung ein, bevor du an alten Bäumen etwas schneidest.
Teixo (PT); yew, English yew (EN)