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Rendre l'eau potable

Ébullition, produits chimiques et filtres, avec les bons temps et les bonnes doses

6 minDébutantMis à jour Rendre l'eau potable
Tu vas apprendre
  • Faire bouillir l'eau le temps correct à toute altitude
  • Doser l'eau de Javel domestique et l'iode en sécurité selon les recommandations WHO et CDC
  • Savoir ce que les filtres retiennent et ce qui leur échappe
⚠️ N'utilise jamais d'eau de Javel parfumée, sans éclaboussures ou respectant les couleurs. Seule l'eau de Javel à base d'hypochlorite de sodium pur convient au traitement de l'eau.
⚠️ L'iode ne convient pas aux femmes enceintes, aux personnes ayant des troubles thyroïdiens, ni à un usage prolongé.
⚠️ Aucune méthode de terrain n'élimine la pollution chimique ni le sel. Si une source peut être contaminée chimiquement, ne la bois pas.

Ce que tu élimines

L'eau peut porter trois sortes de contamination vivante : des bactéries comme E. coli, des protozoaires comme Giardia et Cryptosporidium, et des virus comme le norovirus et l'hépatite A. Elle peut aussi porter des produits chimiques et des métaux lourds, qu'aucune méthode de terrain simple n'élimine. Chaque méthode de purification agit contre certains d'entre eux et pas contre d'autres, donc il est utile de connaître la cible. L'ébullition tue les trois groupes vivants. Les produits chimiques tuent bien les bactéries et les virus mais sont faibles contre Cryptosporidium. La plupart des filtres portables retirent les bactéries et les protozoaires mais laissent passer les virus. C'est pourquoi l'approche de terrain la plus sûre est souvent en deux étapes : filtrer, puis faire bouillir ou traiter chimiquement.

Étape un : laisser décanter et préfiltrer

Une eau trouble cache les germes dans les particules et consomme les produits chimiques avant qu'ils ne puissent agir. Commence par laisser l'eau reposer dans un récipient 30 à 60 minutes pour que les sédiments descendent, puis verse doucement la couche supérieure plus claire. Passe-la à travers un tissu propre, un filtre à café ou un bandana plié plusieurs fois pour retenir le sable, les feuilles et les insectes. Cela ne rend pas l'eau potable à soi seul, mais cela rend chaque étape suivante plus efficace et améliore nettement le goût. Garde tes récipients sales et propres séparés et ne laisse jamais l'eau traitée toucher l'eau non traitée.

💡 Marque une bouteille SALE et une autre PROPRE pour ne jamais les confondre.

L'ébullition : la référence absolue

Porte l'eau à gros bouillons, avec de grosses bulles qui crèvent la surface, et maintiens-la ainsi 1 minute. Au-dessus de 2 000 mètres d'altitude, fais bouillir 3 minutes, parce que l'eau y bout à une température plus basse et a besoin de plus de temps pour faire le même travail. C'est la recommandation WHO et CDC et elle tue les bactéries, les protozoaires et les virus. Laisse l'eau refroidir avec le couvercle pour qu'elle reste propre. L'eau bouillie a un goût plat parce que l'air est parti ; verse-la plusieurs fois d'un récipient propre à un autre pour retrouver le goût. L'ébullition n'élimine pas la pollution chimique, le sel ni les métaux lourds.

💡 Pas de minuteur ? Dès que tu vois de gros bouillons, compte lentement jusqu'à 60.

Traitement chimique : eau de Javel et iode

Utilise de l'eau de Javel domestique ordinaire, non parfumée, à 5 à 9 pour cent d'hypochlorite de sodium et sans détergent ajouté. Selon les recommandations du CDC, ajoute 2 gouttes par litre d'eau claire, remue, et attends 30 minutes avant de boire. Si l'eau est trouble ou très froide, double la dose à 4 gouttes par litre et attends 60 minutes. Une légère odeur de chlore ensuite signifie que la dose était suffisante. Pour la teinture d'iode à 2 pour cent, ajoute 5 gouttes par litre d'eau claire, 10 gouttes si elle est trouble, et attends 30 minutes. L'iode ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes, les personnes ayant des problèmes de thyroïde, ni pendant plus de quelques semaines. Les deux méthodes sont faibles contre Cryptosporidium, donc filtre ou fais bouillir quand tu le peux.

💡 Les pastilles de purification sont pré-dosées. Suis l'emballage à la lettre.

Filtres et UV

Un bon filtre portable avec une taille de pores de 0,1 à 0,2 micron retire les bactéries et les protozoaires, Cryptosporidium compris, mais il n'élimine pas les virus. Dans les régions où la contamination virale est probable, ou là où l'eau est proche d'eaux usées, associe le filtre à un traitement chimique ou à l'ébullition. Certains filtres étiquetés purificateurs comportent un étage supplémentaire qui, lui, élimine les virus. Les stylos UV ne fonctionnent que sur une eau claire et exigent des piles en état. Remplace les cartouches de filtre selon le calendrier prévu et ne laisse jamais geler un filtre humide, parce que la glace fissure les fibres. Lave-toi les mains ou utilise du gel hydroalcoolique avant de manipuler le côté propre d'un appareil.

Teste-toi

Combien de temps l'eau doit-elle être maintenue à gros bouillons au niveau de la mer ?

La recommandation WHO et CDC est de 1 minute à gros bouillons, portée à 3 minutes au-dessus de 2 000 mètres.

Combien de gouttes d'eau de Javel non parfumée à 5 à 9 pour cent traitent 1 litre d'eau claire ?

La dose du CDC est de 2 gouttes par litre d'eau claire avec une attente de 30 minutes, doublée à 4 gouttes si l'eau est trouble.

Quel contaminant la plupart des filtres portables n'éliminent-ils pas ?

Les virus sont bien plus petits que les pores de 0,1 à 0,2 micron de la plupart des filtres, donc ajoute l'ébullition ou un traitement chimique là où les virus sont un risque.

Pourquoi faire bouillir plus longtemps en haute altitude ?

En altitude l'eau bout en dessous de 100 degrés Celsius, donc il lui faut 3 minutes pour atteindre le même niveau de sécurité.

Essaie pour de vrai: Entraîne-toi chez toi aux méthodes de l'ébullition et de l'eau de Javel

  1. Remplis une casserole d'eau du robinet, porte-la à gros bouillons et chronomètre exactement 1 minute
  2. Lis l'étiquette de ton eau de Javel domestique et confirme qu'elle est non parfumée, à 5 à 9 pour cent d'hypochlorite de sodium
  3. Mesure 2 gouttes dans 1 litre d'eau du robinet avec un compte-gouttes propre, attends 30 minutes et note la légère odeur de chlore
  4. Écris les doses sur une étiquette et colle-la sur le bidon d'eau de Javel pour les urgences

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Sources

Rédigé et vérifié par l'équipe Human Skills à partir des sources ci-dessous. Comment nous vérifions le contenu

  • WHO Guidelines for Drinking-water Quality
  • CDC Guide to Drinking Water Treatment and Sanitation for Backcountry and Travel Use

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