Photo: sannse, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Plantain lancéolé

Plantago lanceolata

La feuille étroite et fortement nervurée en rosette de tous les bords de sentiers d'Europe, emportée depuis des siècles comme la plante des piqûres et des morsures.

Contenu éducatif, pas un avis médical ou professionnel. En cas d'urgence, appelle d'abord le 112. Ne mange jamais une plante ou un champignon sauvage à cause d'un site ou d'une photo.

⚠️ N'applique jamais de matière végétale sur une plaie profonde, béante, sale, brûlée ou causée par un animal. Nettoie-la, comprime pour arrêter le saignement, et fais appel à une aide médicale.

⚠️ N'utilise que des feuilles venant d'un terrain propre : pas de bords de route, pas de lisières de champs traitées, pas de sentiers parcourus par des chiens, et rien à proximité de déjections de bétail.

⚠️ Certaines personnes développent des éruptions de contact à son contact, et le pollen des épis floraux est un allergène important du rhume des foins en Europe.

⚠️ Il n'existe pas de données fiables de sécurité pour l'usage interne médicinal pendant la grossesse, l'allaitement ou chez le jeune enfant, donc écarte tout usage interne pour ces groupes.

⚠️ Les graines et les téguments de Plantago gonflent avec l'eau et ne doivent jamais être pris par quiconque a des difficultés à avaler ou un rétrécissement digestif, ni jamais sans beaucoup de liquide.

⚠️ Une morsure ou une piqûre qui provoque un gonflement qui s'étend, une difficulté à respirer, des vertiges ou une éruption sur tout le corps est une anaphylaxie. C'est une urgence : appelle immédiatement les services d'urgence et utilise un stylo d'adrénaline si tu en as un.

⚠️ Des symptômes persistants ou graves nécessitent un médecin, pas une plante. En cas d'urgence, appelle les services d'urgence locaux, le 112 au Portugal et dans toute l'UE.

Confondu avec

Grand plantain (Plantago major)

Danger: Aucun. Il est étroitement apparenté et utilisé exactement de la même façon dans la pratique populaire ; il a sa propre fiche dans la section des plantes comestibles de ce guide.

Comment distinguer: Le grand plantain a de larges feuilles ovales de 5 à 15 cm de large sur de longs pétioles, avec un long épi floral vert et fin. Le plantain lancéolé a des feuilles étroites et lancéolées et un épi floral court et sombre.

Jeunes feuilles d'orchidées de prairie et d'arum tacheté (espèces d'Orchis, espèces d'Arum) ☠️

Danger: Les orchidées sont protégées par la loi presque partout en Europe. L'arum tacheté est gravement toxique : le mâcher provoque immédiatement une brûlure intense et un gonflement de la bouche et de la gorge, qui peuvent obstruer la respiration.

Comment distinguer: Les feuilles d'arum sont de larges fers de flèche à deux lobes pointant vers l'arrière à la base, sur de longs pétioles, avec un réseau de nervures ramifiées, et elles poussent à l'ombre. Les feuilles de plantain lancéolé sont étroites, sans lobes, et ont des nervures parallèles droites sans réseau. N'arrache jamais une rosette non déployée dans un bois ombragé en supposant que c'est du plantain.

Feuilles

Toutes issues d'une rosette basale, aucune feuille sur la tige. Étroites et lancéolées, de 10 à 30 cm de long et seulement 1 à 3 cm de large, effilées aux deux extrémités, avec trois à cinq nervures parallèles marquées courant sur toute la longueur de la feuille. Déchires-en une lentement et des fils blancs résistants s'étirent entre les deux moitiés. Bord presque lisse, surface légèrement velue.

Fleurs

Un cylindre ou un ovoïde court, dense, brun-noir foncé de 1 à 4 cm de long au sommet de la hampe nue, avec une couronne d'étamines blanc crème qui en ressort et qui remonte lentement le long de l'épi à mesure qu'il s'ouvre. Impossible à confondre une fois vu.

Tige

Il n'y a pas de tige feuillée. La hampe florale est sans feuilles, profondément cannelée avec cinq sillons ou plus que l'on peut sentir, raide, résistante et légèrement velue.

Smell or taste

Légèrement vert et herbeux au froissement, sans odeur marquée. C'est une plante confirmée non toxique, mais identifie-la par les nervures parallèles, la hampe nue et cannelée et l'épi floral sombre, jamais par le goût.

Habitat

Pelouses, sentiers, sols piétinés, pâtures, accotements, dunes et prairies sèches. L'une des plantes les plus communes du Portugal et d'Europe, et elle prospère là où l'on marche.

Preparation

L'usage traditionnel sur le terrain ne demande aucune préparation : une feuille fraîche et propre est écrasée ou mâchée par l'utilisateur en une masse verte grossière et appliquée sur une piqûre d'ortie ou une piqûre d'insecte, maintenue en place quelques minutes. C'est une pratique populaire, faite avec ta propre feuille sur ta propre peau, sur peau intacte uniquement, et pas quelque chose à faire avec de la matière végétale prise au bord d'une route ou sur un accotement fréquenté par les chiens. Pour sécher : cueille des feuilles propres par temps sec, pose-les une par une sur un tamis dans un endroit chaud, aéré et sombre pendant environ une semaine jusqu'à ce qu'elles soient cassantes, et conserve-les dans un bocal hermétique jusqu'à un an. Infusion : une cuillerée à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau chaude, couverte dix minutes, filtrée. Une infusion refroidie et filtrée a traditionnellement servi de lotion pour la peau ou de gargarisme. On fait un cataplasme en versant un peu d'eau chaude sur la feuille séchée, en la laissant gonfler, en la refroidissant à une température de peau confortable, et en la posant sous un linge propre.

Usage traditionnel

La tanchagem est la plante que l'on montre aux enfants européens depuis des générations quand ils marchent dans les orties : prends une feuille de plantain, écrase-la, frotte. Elle a été appliquée sur les piqûres d'insectes, les piqûres, les petites écorchures et les ampoules au Portugal et dans le reste de l'Europe, et une infusion de la feuille était traditionnellement bue pour une toux sèche et irritante et utilisée en gargarisme pour une gorge râpeuse. Les téguments de ses graines appartiennent à la même famille que le psyllium vendu aujourd'hui comme fibre de lest. Ceci est une pratique populaire, rapportée comme telle. Ce n'est pas un traitement, et cela ne fait rien pour une plaie grave.

Harvest rule

Cueille des feuilles isolées à l'extérieur de la rosette, en laissant le cœur végétatif et les racines, et elle repoussera en quelques jours. Elle est abondante et résistante, donc il n'y a pas de problème de durabilité, mais ne prends quand même que ce dont tu as besoin et laisse les épis floraux aux oiseaux et aux insectes. Demande l'autorisation du propriétaire sur un terrain privé et vérifie les règles locales de cueillette, qui varient selon les pays et sont plus strictes dans les zones protégées.

Tanchagem-menor, língua-de-ovelha (PT) ; llantén menor (ES)