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Plantas Tóxicas Que Tem de Reconhecer

Dedaleira, cicuta, loendro, beladona e branca-ursina-gigante

6 minInicianteAtualizado Plantas Tóxicas Que Tem de Reconhecer
Vais aprender
  • Reconhecer cinco plantas perigosas comuns na Europa
  • Saber quais delas fazem mal ao toque, além de ao serem comidas
  • Saber o que fazer se alguém comeu ou tocou numa delas
⚠️ Nunca coma qualquer planta, baga ou semente silvestre que não tenha sido identificada com certeza através de uma fonte fiável. Esta é a regra mais importante deste guia.
⚠️ Algumas plantas desta lição ferem ao toque. Use luvas e mangas compridas junto a possíveis cicutas ou branca-ursina-gigante.
⚠️ Se alguém comer ou se queimar com uma planta, ligue para os serviços de emergência locais ou para o centro de informação antivenenos. Esta lição é educação geral, não é aconselhamento médico.

Porquê aprender primeiro as perigosas

Não precisa de conhecer todas as plantas comestíveis para estar seguro ao ar livre. Precisa de conhecer a mão-cheia que pode matar ou ferir gravemente, para nunca as confundir com outra coisa. Estas cinco são comuns em jardins, bermas, margens de rios e parques por toda a Europa, e todas elas causaram intoxicações reais, muitas vezes em crianças ou em apanhadores que julgavam ter encontrado outra coisa. Aprenda-as como aprende um semáforo vermelho. Se esta lição lhe deixar um hábito, que seja este: nada vai para a sua boca, nem para a boca de uma criança, sem estar identificado com certeza através de uma fonte fiável. Não "provavelmente". Não "parece-se com a fotografia". Com certeza.

💡 Ensine às crianças a regra "nunca comemos bagas nem plantas lá fora a não ser que um adulto que perceba diga que sim".

Dedaleira e loendro: venenos para o coração

A dedaleira (Digitalis purpurea) tem 1 a 2 m de altura, com uma espiga de flores em sino rosa-arroxeadas e pintalgadas por dentro, e uma roseta de folhas macias, aveludadas e enrugadas no primeiro ano. Essas folhas do primeiro ano já foram confundidas com consolda e borragem. Todas as partes contêm digitalina, que perturba o batimento cardíaco. O loendro (Nerium oleander) é o arbusto de folha perene com folhas estreitas e coriáceas e flores cor-de-rosa, brancas ou vermelhas, plantado ao longo das autoestradas e nos jardins de todo o Mediterrâneo. Algumas folhas podem matar um adulto. Nunca queime restos de poda de loendro, o fumo é tóxico, e nunca use os seus ramos como espetos. Ambas as plantas sabem a amargo, mas o amargor não é um aviso fiável.

💡 A dedaleira não tem cheiro e tem folhas pilosas. A consolda é mais áspera e com pelos rijos. Na dúvida, não plante nenhuma delas perto dos legumes.

A família da cicuta: venenos para os nervos

A cicuta (Conium maculatum) cresce 1,5 a 2,5 m em terrenos baldios húmidos e ao longo dos rios. Procure um caule liso e oco com manchas roxas, folhas brilhantes parecidas com fetos, guarda-chuvas de minúsculas flores brancas e um cheiro a bafio, a ratos, quando esmagada. A cicuta-aquática (Oenanthe crocata) vive em valas e ribeiros, parece-se com aipo ou salsa, e já causou mortes em Portugal, Espanha, França e Grã-Bretanha porque as suas raízes se parecem com a pastinaca brava. São a razão pela qual existe a regra "nunca comer uma planta silvestre da família da cenoura". Até apanhadores experientes deixam a família inteira de parte no campo. Os sintomas começam em menos de uma hora: salivação, tremores, fraqueza e depois paralisia. Não há remédio caseiro.

💡 Caule oco com manchas roxas mais cheiro a ratos é igual a cicuta. Não lhe pegue com as mãos nuas.

Beladona e branca-ursina-gigante

A beladona (Atropa belladonna) é uma planta arbustiva até 1,5 m, com folhas ovais verde-baço, flores em sino solitárias castanho-arroxeadas e bagas pretas brilhantes do tamanho de uma cereja, assentes num cálice verde em forma de estrela. As bagas são doces, e é por isso que as crianças as comem. Duas a cinco podem matar uma criança. A branca-ursina-gigante (Heracleum mantegazzianum) é o perigo que não se come mas em que se toca. Tem 2 a 5 m de altura, com um caule verde e grosso de 5 a 10 cm de diâmetro, coberto de manchas roxas e pelos brancos ásperos, folhas enormes e recortadas com até 1,5 m de largura, e guarda-chuvas de flores brancas do tamanho de uma roda de bicicleta. A seiva faz a pele queimar à luz do sol em 24 a 48 horas e pode deixar cicatrizes e sensibilidade durante anos.

💡 Se a seiva tocar na pele: lave imediatamente com água e sabão, mantenha a zona longe da luz do sol durante 48 horas e procure aconselhamento médico em caso de bolhas ou de contacto com os olhos.

Se alguém comer ou tocar numa delas

Não espere pelos sintomas e não tente fazer a pessoa vomitar. Ligue de imediato para o número de emergência local (112 na UE, 911 nos EUA) ou para o centro de informação antivenenos do seu país. Em Portugal, o centro de informação antivenenos CIAV é o 800 250 250, aberto 24 horas. Diga-lhes que planta, que quantidade e quando. Guarde uma amostra ou uma fotografia da planta para identificação. Enxagúe a boca com água se a pessoa estiver consciente. Em caso de contacto da pele com seiva de branca-ursina ou outra seiva irritante, lave com sabão e água fria e tape para proteger da luz do sol. Isto é educação geral, não é aconselhamento médico. Os casos graves precisam depressa de cuidados profissionais, e a rapidez conta mais do que a certeza.

💡 Guarde hoje nos contactos do telemóvel o número do centro de informação antivenenos do seu país.

Testa-te

Uma planta alta com caule liso e oco, manchas roxas e cheiro a ratos é muito provavelmente:

Caules ocos com manchas roxas e um cheiro a bafio, a ratos, são os sinais clássicos da cicuta. O funcho cheira a anis e não tem manchas.

A branca-ursina-gigante é perigosa sobretudo porque:

A seiva da branca-ursina torna a pele hipersensível à luz UV, provocando bolhas graves em um ou dois dias. Lave de imediato e mantenha a pele tapada.

A roseta de folhas do primeiro ano de que planta já foi confundida com consolda?

As folhas da dedaleira são macias, aveludadas e enrugadas e aparecem numa roseta junto ao chão antes da espiga floral. Contêm digitalina, um veneno para o coração.

Se uma criança comeu bagas desconhecidas, a primeira ação correta é:

Ligue de imediato para o número de emergência ou para o centro de informação antivenenos, com uma amostra ou fotografia da planta. Nunca provoque o vómito e nunca espere pelos sintomas.

Experimenta a sério: Mapeie as plantas perigosas perto de si

  1. Guarde no telemóvel os números do centro de informação antivenenos nacional e das emergências.
  2. Percorra o seu bairro, o quintal e o parque mais próximo. Procure loendro, dedaleira e quaisquer plantas de umbela da família da cenoura.
  3. Fotografe todos os candidatos e compare com um guia fiável. Não toque com as mãos nuas em candidatos a cicuta ou a branca-ursina.
  4. Mostre a um familiar ou a quem vive consigo as plantas que encontrou e a regra de nunca comer plantas não identificadas.

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Fontes

Escrito e verificado pela equipa Human Skills com base nas fontes abaixo. Como verificamos o conteúdo

  • Royal Horticultural Society (RHS) Potentially harmful garden plants
  • CIAV Centro de Informação Antivenenos (INEM)
  • Botanical Society of Britain and Ireland

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