
Photo: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Lírio-do-vale
Convallaria majalis
VenenosaUm veneno cardíaco da mesma classe da dedaleira, escondido num favorito de jardim de perfume doce.
Confunde-se com
Perigo: A convalatoxina e substâncias afins atuam no coração como a digitalina: vómitos, visão turva ou amarelada, confusão e um batimento cardíaco lento ou caótico que pode parar. Há registos de intoxicações por folhas colhidas como alho-urso todas as primaveras na Europa.
Como distinguir: Cheire a folha esmagada. O alho-urso é inconfundivelmente alho. O lírio-do-vale não cheira a nada. Depois olhe para a base: o lírio-do-vale lança exatamente duas folhas largas envolvidas juntas numa só bainha, e as folhas do alho-urso nascem isoladas, cada uma no seu pé comprido e fino. Duas folhas de uma só bainha e sem cheiro a alho quer dizer parar.
Perigo: Ambos são colhidos em terreno sombrio na primavera e ambos podem ser confundidos com este. O resultado é um envenenamento cardíaco.
Como distinguir: O selo-de-salomão tem folhas alternas ao longo de um caule arqueado, e não a nascer do solo. As folhas do lírio-do-vale sobem diretamente da terra sem qualquer caule folhoso.
Folhas
Normalmente duas, por vezes três, folhas largas e elípticas de 10 a 20 cm de comprimento e 3 a 6 cm de largura, verde-escuras, brilhantes, com nervuras paralelas fortes a correr ao longo da folha, erguendo-se de uma única base embainhada ao nível do solo e curvando-se por cima.
Flores
Uma espiga arqueada e unilateral de pequenas campainhas brancas pendentes, de 5 a 9 mm, com seis lóbulos revirados para trás, de perfume forte e doce. Seguidas de bagas vermelho-alaranjadas de 6 a 12 mm.
Caule
Sem caule folhoso. Uma haste floral separada e sem folhas sobe de entre as bases das folhas.
Smell or taste
As flores têm um perfume doce e inconfundível. As folhas não têm absolutamente nenhum cheiro a alho. Nunca prove nenhuma parte.
Habitat
Bosques sombrios sobre calcário, jardins antigos, taludes sombreados e adros de igreja, muitas vezes como tapete naturalizado. Disperso no norte de Portugal, comum no centro e norte da Europa.
Preparation
Nenhuma preparação o torna seguro. Secar concentra os glicosídeos, ferver passa-os para a água, e até a água de uma jarra de flores cortadas é venenosa. Nunca o use em chá, sopa, tintura ou como aromatizante.
Uso tradicional
Usado na prática herbalista antiga como tónico cardíaco e nalgumas farmacopeias para a insuficiência cardíaca, e ainda usado nalguns países como extrato normalizado. A dose que ajuda e a dose que mata estão próximas, os extratos normalizados são doseados em laboratório, e nenhuma preparação caseira pode ser medida. Não o tente.
Harvest rule
Não o colha. Mantenha-o fora das hortas e fora de qualquer canteiro de onde colha verduras, e fora de pastos e parques de aves. Se o remover, use luvas, arranque os rizomas rastejantes, ensaque o material e não o composte perto de canteiros de alimentos. Onde cresce em estado selvagem pode estar localmente protegido, por isso verifique antes de o eliminar.
Lírio-do-vale, convalária (PT); lily of the valley (EN)