Human Skills
Autosuffisance
Animaux, outils, énergie et réparations.
Animaux
Élever des poules dans son jardin
Espace, aliment, eau, prédateurs et règles
Les œufs : ramasser, nettoyer et conserver
Du pondoir à la cuisine sans gaspillage
Principes de base des soins aux animaux
Les cinq libertés, les contrôles quotidiens et quand appeler le vétérinaire
Concevoir un poulailler qui fonctionne
Ventilation, perchoirs, pondoirs et un enclos qui reste sec
Repérer une poule malade
Contrôles quotidiens, parasites et quand appeler un vétérinaire
L'année de l'éleveur de poules
Mue, chaleur, hiver et ce qu'il faut attendre mois par mois
Lapins, cailles, canards et abeilles
Ce dont chacun a réellement besoin avant que tu t'engages
Chèvres et lapins
Lait et viande, et l'attache quotidienne qui va avec
Élever des abeilles
Une ruche, une année, et ce qui tourne mal
Énergie et eau
Récupération de l'eau de pluie
La récupérer, la stocker, l'utiliser intelligemment
Les bases du solaire
Panneaux, batteries et ce qu'une petite installation alimente vraiment
L'indépendance énergétique commence par consommer moins
Réduire la consommation d'abord, produire ensuite
Choisir un terrain où tu pourrais vraiment vivre
L'eau, le soleil, l'accès et ce que dit le cadastre
Sources, puits et forages
Tirer de l'eau du sol, légalement
Rendre sûre l'eau d'une maison
Filtrer, désinfecter, analyser, recommencer
Dimensionner une vraie installation solaire hors réseau
Wattheures, soleil d'hiver et chiffres honnêtes
Chauffage et cuisson au bois
Séchage, poêles, cheminées et la loi
Conserver la nourriture sans électricité
Caves à légumes, silos en meule et garde-manger frais
Outils
Les outils à main essentiels
Les dix outils qui couvrent la plupart des travaux, et comment les utiliser sans danger
Entretien des outils
Nettoyer, affûter et tenir la rouille à distance
Réparations
Réparations domestiques de base
Robinets, vis, chevilles, et savoir quand appeler un pro
Réparation des vêtements et des textiles
Boutons, points, pièces et reprises
L'assainissement hors réseau
Fosse septique, toilettes à compost et eaux grises, dans les règles
Être son propre réparateur
Quand personne ne viendra jusqu'à ta vallée