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Planter dehors et gérer la lumière

Espacement, calendrier et les deux premières semaines

5 minDébutantMis à jour Planter dehors et gérer la lumière
Tu vas apprendre
  • Adapter les cultures au plein soleil, à la mi-ombre et à l'ombre
  • Planter les jeunes plants à la bonne profondeur et au bon espacement
  • Protéger les nouvelles plantes pendant leurs deux premières semaines
⚠️ Enfonce les tuteurs avec un capuchon ou un pot retourné sur le dessus. Les blessures aux yeux causées par des pointes de tuteurs nues sont fréquentes au jardin.

Cartographier le soleil

La lumière du soleil est le carburant. Plein soleil veut dire 6 heures ou plus de lumière directe. La mi-ombre, c'est 3 à 6 heures, et l'ombre moins de 3. Les légumes-fruits ont besoin de plein soleil : tomates, poivrons, courgettes, haricots, courges et fraises. Les légumes-racines comme la carotte, la betterave et la pomme de terre se contentent de 4 à 6 heures. Les légumes-feuilles sont les plus tolérants : laitue, épinard, blette, chou kale, roquette et la plupart des herbes comme le persil et la menthe poussent bien avec 3 à 4 heures et préfèrent même l'ombre de l'après-midi dans les climats chauds. Cartographie ton espace en notant où est le soleil à 9 h, 13 h et 17 h, puis mets la bonne culture au bon endroit.

💡 Par étés chauds, le côté ombragé d'une planche est un atout, pas un problème. Cultives-y de la salade.

Quand planter

Deux dates comptent : la dernière gelée de printemps et la première gelée d'automne. Les cultures gélives comme les tomates, poivrons, haricots, courges et basilic ne sortent qu'après la dernière gelée, une fois le sol au-dessus de 12 degrés C. Enfonce un doigt dans la terre pendant 10 secondes. Si elle te paraît désagréablement froide, attends. Les cultures rustiques comme les pois, les fèves, les oignons, la laitue, les brassicacées et l'épinard tolèrent une gelée légère et peuvent sortir 4 à 6 semaines plus tôt. Plante par temps nuageux et sans vent, ou le soir, pour que les jeunes plants ne soient pas frappés par le soleil avant que leurs racines ne s'installent. Arrose la plaque une heure avant de planter.

Profondeur et espacement

La plupart des jeunes plants se plantent à la même profondeur que dans le pot. La tomate est l'exception : enterre-la jusqu'aux premières feuilles, car la tige produit des racines supplémentaires. Les poireaux se glissent dans un trou de 15 cm et on se contente d'arroser. L'espacement décide de la taille de ta récolte. Prends la distance du sachet comme minimum. Laitue 25 cm, haricots nains 15 cm, courgettes 90 cm, tomates 50 cm, brassicacées 45 à 60 cm. Des plantes serrées se disputent la lumière et l'eau et attrapent plus de maladies. Tasse doucement la terre autour de chaque motte avec les doigts pour qu'il n'y ait pas de poches d'air, puis arrose tout de suite avec 200 à 500 ml par plante.

💡 Un bâton coupé à ton espacement le plus courant est plus rapide qu'un mètre ruban.

Semis direct

Le semis direct en place convient aux racines, haricots, pois, maïs doux et salades rapides. Ratisse la surface pour obtenir un lit fin et plat, sans mottes plus grosses qu'un pois. Trace un sillon peu profond avec un bâton le long d'un cordeau. Arrose d'abord le sillon, puis sème clair, puis recouvre et tasse avec le dos du râteau. N'arrose plus jusqu'à la levée, sauf si la surface sèche et se craquelle. Quand les plants font 3 à 5 cm de haut, éclaircis-les à l'espacement final en coupant les surnuméraires aux ciseaux plutôt qu'en les arrachant, ce qui dérange les voisins. Les feuilles de carotte et de betterave éclaircies se mangent.

Les deux premières semaines

Les nouvelles plantes sont au plus faible pendant 10 à 14 jours. Arrose tous les 2 jours s'il ne pleut pas, au pied, le matin. Protège des limaces avec un anneau de granulés de laine ou une ronde nocturne à la lampe torche. Ombre du fort soleil d'après-midi avec un morceau de filet d'ombrage ou une cagette retournée pendant les 3 premiers jours par temps chaud. Couvre d'un voile si une nuit froide est annoncée. Enfonce les tuteurs dès maintenant pour tout ce qui va grimper ou monter haut, pas plus tard, pour ne pas transpercer les racines. Dès que de nouvelles feuilles apparaissent et que la plante se tient droite le matin sans flétrir, elle a pris racine.

Teste-toi

Quel groupe de cultures pousse bien avec seulement 3 à 4 heures de soleil ?

Les feuilles ont besoin de moins de lumière que les fruits, et dans les climats chauds la laitue et l'épinard préfèrent un peu d'ombre l'après-midi.

Quel plant faut-il planter plus profond qu'il ne l'était dans le pot ?

Les tiges de tomate produisent des racines sur toute la longueur enterrée, donc une plantation profonde donne une plante plus solide.

Quel est le meilleur moment de la journée pour planter des jeunes plants ?

Planter quand le soleil est bas ou caché laisse aux racines le temps de s'installer avant d'affronter la chaleur.

Comment éclaircir des semis faits directement en place ?

Couper enlève le plant en trop sans tirer sur les racines de ceux que tu gardes.

Essaie pour de vrai: Plante une planche selon le soleil

  1. Note l'ensoleillement de ton espace de culture à 9 h, 13 h et 17 h
  2. Plante les cultures qui aiment le soleil à l'endroit le plus lumineux et les légumes-feuilles au plus ombragé
  3. Plante ou sème directement au moins trois cultures au bon espacement
  4. Arrose chaque jour pendant deux jours et vérifie chaque matin s'il y a flétrissement ou dégâts de limaces

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Sources

Rédigé et vérifié par l'équipe Human Skills à partir des sources ci-dessous. Comment nous vérifions le contenu

  • RHS Vegetable Growing Guides
  • FAO Family Farming Knowledge Platform
  • Cornell Cooperative Extension

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